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og_title: ZAPPER® | Sistemi di Abbattimento Fumi, Odori e Polveri
og_description: Sistemi di abbattimento fumi, odori e polveri per pizzerie, bracerie, forni a legna, camini e industria. Tecnologia italiana certificata.
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# Affumicatori | ZAPPER®
> Soluzioni ZAPPER per sistemi di affumicatura industriale con gestione di fumi caratteristici e odori intensi da processi di affumicatura.

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## Affumicatori

Soluzioni ZAPPER per sistemi di affumicatura industriale con gestione di fumi caratteristici e odori intensi da processi di affumicatura.

## Problemi tipici

✕Fumi densi e caratteristici dall'affumicatura

✕Odori intensi che si diffondono nell'area

✕Particolato e residui nei condotti

✕Emissioni da gestire per conformità normativa

✕Processi continui che richiedono affidabilità

## Applicazioni tecniche rilevanti

Scopri come ZAPPER risolve i problemi specifici del tuo impianto.

### [Sistemi affumicatura](https://smokezapper.it/applicazioni/affumicatori)
Abbattimento fumi e odori da affumicatura.
Scopri di più ### [Forni industriali](https://smokezapper.it/applicazioni/forni-industriali)
Gestione emissioni da forni di processo.
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## Modelli consigliati

### [ZAF](https://smokezapper.it/modelli/zaf)
Affumicatori standard
Scopri il modello ### [ZAF MAX](https://smokezapper.it/modelli/zaf-max)
Affumicatori industriali
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## Interventi reali
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Modena
## Salumificio Premium

⚠Fumi intensi dall'affumicatura

Emissioni conformi alle normative

ZAPPER L

Chioggia
## Ittica Artigianale

⚠Odori di pesce affumicato

Riduzione odori del 92%

ZAPPER M

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