Éliminez fumées et odeurs de votre pizzeria. Pour de bon.
ZAPPER® réduit 95 % des émissions des fours à bois et électriques grâce à la technologie à eau. Aucun filtre, installation en une journée.
Vous reconnaissez-vous dans l'un de ces scénarios ?
La plupart des propriétaires de pizzerias font face chaque jour à au moins l'un de ces problèmes.
ZAPPER® : abattement à eau, zéro filtre
Un système qui s'installe sur la cheminée du four et réduit fumées, suie et odeurs grâce à de l'eau atomisée à haute pression.

Abattement à eau
La technologie wet scrubber ZAPPER® capte suie, particules et odeurs avec de l'eau atomisée. Aucun filtre à remplacer.
Zéro filtre électrostatique
Pas de filtres qui s'encrassent, aucun risque d'incendie. Juste de l'eau et un nettoyage périodique simple et rapide.
Installation en une journée
Se raccorde à la cheminée existante du four. Aucune modification structurelle, aucun arrêt d'activité.

À gauche : émissions sans traitement. À droite : après installation de ZAPPER®.
Installé en une journée, sans arrêter la pizzeria
Nos partenaires certifiés interviennent dans toute l'Italie. Le four ne s'arrête jamais.
1. Analyse à distance
Envoyez-nous des photos de la cheminée et du four. Nous évaluons diamètre, débit et contexte.
2. Installation rapide
ZAPPER® se raccorde à la cheminée existante. Aucune modification structurelle nécessaire.
3. Résultat immédiat
Vérification de l'efficacité sur le terrain. Documentation technique incluse.

Quel ZAPPER® pour votre pizzeria ?
Le modèle adapté est confirmé selon le type de four, le diamètre de la cheminée et le débit.
Des pizzerias qui ont résolu leur problème avec ZAPPER®
Interventions documentées sur des pizzerias dans toute l'Italie.
Pizzeria Centre Historique
Pizzeria à Emporter
Pizzeria Gastronomique
Votre pizzeria a des problèmes de fumées ou d'odeurs ?
Consultation technique gratuite.
Nous analysons votre installation à distance et définissons la solution ZAPPER® la plus adaptée. Sans engagement.
Consultation technique gratuite